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物價飛漲年代 5元銅板饅頭充滿人情味

發表時間:2017-03-21 11:50 字級設定:
記者:駱志雄  台中報導

在物價飛漲的今天,您相信還有一個才賣五塊錢的日式紅豆饅頭嗎?在台中中區的一條巷弄裡,有一位90多歲的老阿伯,擺攤賣起手工炸饅頭超過一甲子,目前已傳給第二代經營,以貼心的五元銅板價,希望回饋給忠實顧客及學生們,傳香68年的炸饅頭攤,述說著歲月的往事。

因為這樣體恤顧客的心,歷年來一直維持5元的銅板價錢,巷弄美食純手工製作的日式紅豆饅頭,一賣就是68年,現在已經由第二代接手經營,而創始人簡兩傳今年高齡93歲,雖然重聽但身體還是很硬朗,有時會徒步走路到攤位關心,問起當初為何會想要賣紅豆饅頭,老先生陷入長思談起了往事。

長長的排隊人龍,全都是為了這一個個,炸的金黃酥脆的紅豆饅頭,民眾即使排了30分鐘也值得,因為都是“慕香”而來,好不容易排到自己買下饅頭時,迫不及待不管燙不燙先吃一口再說,這樣簡單樸實便宜的小饅頭攤車,陪伴著台中在地人,60幾年的光陰,老闆貼心不漲價維持數十年,顧客覺得窩心,紛紛來排隊嚐鮮,讓飄香超過一甲子歲月的饅頭,有著滿滿的回憶與故事。