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從餐飲翻轉未來!益品書屋.實踐大學巡迴書展

發表時間:2018-05-17 11:50 字級設定:
記者:梁家瑋 王超羣  台北報導

益品書屋和實踐大學合作舉辦巡迴書展,益品書屋創辦人戴勝益特別挑選國內外經典餐飲書,讓學子一次飽覽400本,圖文並茂精裝書籍,希望透過閱讀讓孩子找到興趣,翻轉未來。

從家常菜到隱藏版料理,囊括各國餐飲經典,益品書屋和實踐大學舉辦巡迴書展,讓孩子在閱讀裡,發現屬於自己的路。

餐飲能夠成就一個人的夢想,400本、各式料理的心血之作,一本本的美味,等待學子細細品嚐。

對於將來想從事餐飲的學生,益品書屋創辦人戴勝益從26年的餐飲淬鍊裡,給予溫暖建議。

益品書屋為了推廣閱讀,已經舉辦5場巡迴書展,今年北部由實踐大學領頭,未來也會深入偏鄉,讓孩子在書香世界、經驗分享中,找到一方天地。