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【第51集】植物工廠提煉 北冬蟲夏草物美價廉-魏志豪

主持人:鄭朝方
首播:每週四、五 晚上9點
重播: 每週五、一 凌晨3點、下午1點
節目類別:訪談
節目介紹:
資料顯示,全台灣人口有30%患鼻過敏、10%患氣喘,且父母親有80%的機率遺傳給小孩過敏體質,如今又面對全球性愈演愈烈的霾害,要如何才能抵抗惡劣的環境?
生長在青康藏高原的冬蟲夏草,具有獨特的活性成份『蟲草素』,不僅有癌細胞標靶功效,同時可雙向調節免疫系統,搭配蟲草活性多醣體,能強身健體。然而冬蟲夏草因取得不易且商人囤貨炒作使價格不斷翻倍,每公斤A 級乾品高達100 萬台幣,促使中國大陸政府於2008 年推動以蛹蟲草為替代品。蛹蟲草可人工栽培,價格較為低廉,且蟲草素高過冬蟲夏草達12 倍以上,作為提升奧運選手的心肺機能和運動肌力的保健食品,該年奧運會確實有了突破性的發展,共贏得51 面金牌,這證明了蛹蟲草確有真實的藥用療效。
「明谷農業生技」的秘密武器是以更嚴謹少見的環控技術栽培真菌,進而萃取為有助提升人體免疫系統的食品。魏志豪博士原服務於台灣有名的科技大廠,主要開發植物照明的LED 燈,藉由種植萵苣、金線蓮、石斛等,實驗出效能更高的LED 燈。目前主打商品就是蛹蟲草,而根據文獻記載,蛹蟲草的藥用價值和冬蟲夏草相似,這讓魏博士產生了興趣,用他獨家的專利技術,研究出藥效更好的蟲草,還培育出特有的突變種「白凰蟲草」,成為公司的明星商品。
   
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